аДисковая пила для разделки мяса

Дисковая пила для мяса птиц – относится к категории профессионального оборудования. Это специальное настольное устройство, предназначенное для резки охлажденных или замороженных туш разных видов птиц. С помощью данного устройства выполняют расчленение гусей, уток, кур на полутуши или четвертинки. При необходимости такой пилой выполняют резку рыбы.

Пила для резки мясной продукции широко используется на предприятиях пищевой промышленности, в мясоперерабатывающих цехах и мясных отделах супермаркетов и других заведениях, где выполняется разделка и обработка туш и сложно обойтись одним ручным трудом.

Конструкция дисковой пилы

Конструкционная схема данной модели машины состоит из опорной станины, которая устанавливается на поверхность разделочного стола.
На корпусе закреплена подвижная направляющая с механизмом крепления режущего элемента - диска, который вращается со скоростью 1500 об/мин.
Режущим элементом пил является дискообразный нож с радиально расположенными просечками.

Опционально: в зависимости от конкретных условий использования на пилу могут устанавливаться ножи с разными эксплуатационными характеристиками. Для удобного разрезания в конструкции пил производителем предусмотрен специальный горизонтальный упор с продольным вырезом.

В качестве силового привода пилы используется электрический мотор, мощность которого составляет 0,75 кВт. Такой мощности достаточно для разрезания как мяса, так и костей птицы.

Плюсы машины для разделки тушек птицы

Дисковая пила отличается рядом особенностей.

• Применение машины увеличивает производительность труда. Пила разрешает производить резку до 400 туш в час.
• Обслуживание разделочного оборудования выполняется одним оператором.
• Безопасность использования оборудования. Режущий нож закрыт предохранительным кожухом, что исключает травматизм обслуживающего персонала.
• Материал, из которого изготовлены детали пилы, - нержавеющей стали. Это исключает возникновение коррозии, а также позволяет легко очищать машину.
• Пила отличается простотой конструкции, для эксплуатации требуются минимальные навыки.
• Высокоточная нарезка продукта.

Особенности дисковой пилы

Дисковая пила способна оставлять чистые края без шероховатостей. Самое главное различие между циркулярными и ленточными пилами – это скорость пиления. Ленточная пила дает хорошее качество резки, но имеет одноразовое полотно и не может сравниться с производительностью пилы с диском.

Предлагаем купить дисковую пилу для распиловки птиц в компании «Мидан» с удобными условиями покупки. Представленное в каталоге оборудование в наличии и имеет длительный срок использования, доступную цену.
Отправка заказов выполняется в Москву, Санкт-Петербург, другие крупные города и во все регионы России.

Чтобы получить дополнительную информацию по установке и использованию дисковых пил, а также заказать товар, звоните менеджерам нашей компании.