Фаршемес МЕШАНЯ-800/160А с Автоопрокидывателем предназначен для перемешивания мясного, рыбного сырья, или массы из овощей или творога, а также разных перемолотых продуктов питания; оснащен перемешивающим устройством с лопастями, которое обеспечивает однородное смешивание сырья в заполненной деже.
Выгрузка фарша происходит с помощью простого и доступного переворачивания дежи, которая фиксируется в опрокинутом положении и позволяет при этом убрать из фаршемешалки продуктовые остатки. Устройство фаршемеса в виде "Козловой" конструкции дает возможность выгружать полученный продукт прямо в стандартный чан (вместимостью 160 л), подвинутый к перевернутой деже.

Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали.