Фаршемешалки для мяса
Каталог
Пресс обвалки мяса птицы Машина обвалки бедра и голени Фаршемешалки Линия разделки Линия обвалки грудки Оборудование “под ключ”Фаршемешалка МЕШАНЯ 2000/300
Производительность в час: 2000 кг.
Габариты: 1050х1000х1400
Масса, кг: 250
Объем дежи, л: 300
Мощность, кВт: 3
Автоопрокидыватель
Цена: 360000 руб.
Фаршемешалка промышленная МЕШАНЯ-800/160А
Производит в час - до 800 кг |
Габариты: 920х850х1300 |
Масса, кг: 100 |
Объем дежи, л: 160 |
Мощность, кВт: 0,7 |
Автоопрокидыватель |
Цена: 290000 руб.
Фаршемешалки для мяса: качество и эффективность для вашего производства
Фаршемешалки – незаменимое оборудование для переработки мяса. Они предназначены для создания однородной мясной массы с добавлением специй, соли и других ингредиентов. Это оборудование обеспечивает равномерное смешивание, что особенно важно для производства фарша высокого качества.
Компания ООО "Мидан" предлагает профессиональные фаршемешалки, которые оптимально подходят для мясоперерабатывающих предприятий. Модели из нашего ассортимента разработаны для обеспечения высокой производительности, надежности и удобства в эксплуатации.
В дополнение к фаршемешалкам мы предлагаем комплексное оборудование для переработки мяса:
- Пресс обвалки мяса птицы, который обеспечивает максимальную эффективность разделки;
- Машины обвалки бедра и голени для точной и качественной обработки;
- Линии разделки и линии обвалки грудки, позволяющие автоматизировать и оптимизировать процесс;
- Оборудование “под ключ” – полный комплекс решений для вашего производства.
Мы работаем по принципу "всё для клиента" и готовы предложить решения, соответствующие вашим задачам. Обратитесь к нам, чтобы получить консультацию, уточнить технические характеристики оборудования и оформить заказ.
ООО "Мидан" – ваш надежный партнер в сфере мясопереработки!
Принцип действия фаршемешалок: как выбрать идеальное оборудование
Фаршемешалки – это специализированное оборудование, которое обеспечивает качественное перемешивание мяса, овощей, специй и других ингредиентов. Они незаменимы для мясных производств, пекарен и предприятий общепита, таких как пиццерии, рестораны и кафе. Использование фаршемешалок позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд, таких как котлеты, сосиски, колбасы и многое другое.
Основные компоненты и принцип работы
Фаршемешалки состоят из отсека для загрузки ингредиентов, который может быть выполнен из пищевой нержавеющей стали, лопастей или спиралей для перемешивания, крышки и панели управления. При перемешивании фарш сохраняет свою текстуру благодаря равномерному распределению компонентов. Некоторые модели оснащены бункером для автоматической загрузки или выгрузки.
Работа фаршемешалки начинается с загрузки ингредиентов. После этого вращающиеся лопасти начинают перемешивание, обеспечивая равномерное распределение мяса, овощей и других компонентов. Оборудование с автоматическим опрокидывателем позволяет быстро выгружать содержимое, что особенно удобно для крупных производств.
Преимущества фаршемешалок для профессиональной кухни
Эффективность и производительность. Высокая мощность позволяет быстро обрабатывать большие объемы мяса или других продуктов.
Универсальность. Подходит для работы с овощами, тестом, фаршем и другими ингредиентами.
Надежность. Используемые материалы – нержавеющая сталь и прочные поверхности – делают оборудование долговечным и безопасным.
Фаршемешалка «Мешаня» – профессиональное оборудование для идеального фарша
«Мешаня» – это современные аппараты для смешивания фарша, которые являются незаменимым технологическим оборудованием на мясоперерабатывающих предприятиях, в ресторанах и барных кухнях.
Ключевые преимущества:
✔ Равномерное смешивание – исключает комки, сохраняет цвет и консистенцию фарша.
✔ Универсальность – работает с любым видом мяса, подходит для колбас, пельменей, котлет и других изделий.
✔ Быстрое приготовление – механическая система сокращает время замеса и закрывает вопрос ручного труда.
✔ Гигиеничность – нейтральное покрытие, безопасное для пищевых продуктов, легкость очистки (посуда и инвентарь не требуют сложного ухода).
✔ Простота управления – интуитивный интерфейс, сервис и помощь в настройке.
Дополнительные возможности:
- Вакуумный режим (в некоторых моделях) – для улучшения текстуры фарша.
- Разные формы чаш и ножи из износостойкой стали.
- Опрокидывающийся чан – удобная выгрузка продукта.
- Совместимость с другим оборудованием (мясорубки, пилы).
Как заказать?
- Позвоните по телефону +7-912-808-60-49 – ответим на все вопросы.
- Оставьте заявку на сайте – подберем модель под ваши задачи.
- Акция: при заказе через интернет – выгодная скидка!
Доставка и сервис:
- По всей России и СНГ (со склада в Миассе – бесплатно).
- Гарантия и услуги постпродажного обслуживания.
«Мешаня» – это:
- Производитель с гарантией качества.
- Информация и данные по каждой модели доступны на сайте.
- Возможность купить напрямую без посредников.
Хотите показать новый уровень производства? Выбирайте «Мешаню»!
Звоните или заказывайте онлайн – сделаем фарш идеальным!