Адрес: 456300, г. Миасс, а/я 80

Режим работы: пн-пт с 9:00 до 18:00

14

лет на рынке

ООО "Мидан"
  • собственное производство
  • качественное оборудование
  • гарантии 12 месяцев
  • выгодные цены
whatsapp viber

Тел.: +7(3513)53-90-16
Тел.: +7-912-808-60-49

Email: [email protected]

Обратная связь

Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная


Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
  • Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
  • Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
  • Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
  • Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
  • Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
  • Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
  • Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
  • Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
  • Фаршемешалка МЕШАНЯ 800-160А Вакуумная
Характеристики:

Производительность: до 800 кг/час

Габариты: 1050x850x1350

Масса, кг: 140

Объем дежи, л: 160

Мощность, кВт: 0,7

Автоопрокидыватель

Цена: 290 000 руб.
Отправить заявку


Описание:

Фаршемешалка предназначена для перемешивания мясного, рыбного фарша или овощей, творожных масс и других измельченных пищевых продуктов. Оборудование имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта во всём объёме дежи.

Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Устройство фаршемешалки

Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта.
"Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку придвинутую к опрокинутой деже.

Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления., обеспечивающим равномерное перемешивание продукта.

Особенности вакуумных фаршемешалок лопастного типа

В отличие от фаршемешалок открытого типа вакуумные (закрытые) аппараты используют в рабочем процессе вакуумную систему. Это позволяет достичь лучшей структуры смешиваемой продукции, высокой плотности фарша, более продолжительного хранения и фиксации окраски конечного продукта. Таким образом фаршемешалки с вакуумом имеют более сложную конструкцию и, соответственно, выше цену.

Лопастные фаршемесы характеризуются комплексным и более интенсивным воздействием на смешиваемые продукты. Такие модели идеально подходят для перемешивания фарша для колбас и приготовления ветчин. Конструкция лопастных фаршемешалок включает в свой состав дежу, каркас, мешалку, крышку, мотор-редуктор и фиксирующее устройство.