Фаршемешалка предназначена для перемешивания фарша мяса, рыбы или овощей, творожных масс и других измельченных пищевых продуктов. Изделия на 2000 кг используются в производственных цехах и мясных предприятиях, где необходимо обрабатывать большие объемы мясной продукции.

Материал емкости оборудования - пищевая нержавеющая сталь, не оказывает негативного воздействия на продукт, не подвержена коррозии и хорошо очищается после использования.

К основным сферам применения фаршемесов, помимо мясопереработки и мясозаготовительного производства, можно отнести:

• засолку мяса;
• изготовление колбас, колбасных изделий, полуфабрикатов;
• изготовление пирожков, чебуреков, пельменей и т.д.

Конструкция фаршемешалки

В устройство фаршемеса от компании производителя "Мидан" входит рабочий отсек объемом 300 литров, который обеспечивает загрузку подлежащего обработке продукта. Габаритные размеры аппарата в мм: 1050х1000х1400

Оборудование оснащено вымешивающим устройством лопастного типа, обеспечивающим равномерное перемешивание продукта во всём объёме емкости. Валы и лопасти расположены под углом для более качественного перемешивания и осуществляют сам замес. Запускаются в движение с помощью электропривода.
Нужные режимы, учитывающие в т.ч. направление и скорость вращения, задаются с помощью панели управления аппарата.

Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. "Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку, придвинутую к опрокинутой емкости.

Важно обратить внимание на наличие крышки, которая позволяет избежать попадания посторонних предметов в открытую камеру.

Однако даже самые надежные и высокотехнологичные машины требуют сервиса и технической поддержки. Поэтому важно выбирать надежных поставщиков и сервисные центры, которые готовы обеспечить быстрый и качественный ремонт и замену неисправных частей.

Читать статью:

• Фаршемешалки промышленные: конструктивные особенности, разновидности

ОПЛАТА
Оплата принимается только от юридического лица и ИП на расчетный счет. Отгрузка заказа происходит после оплаты.

ДОСТАВКА
Отгружаем товар транспортными компаниями в любой регион России и СНГ. Доставка до склада транспортной компании в нашем городе бесплатно. Так же Вы можете самостоятельно забрать товар с нашего склада в Миасс. Основные транспортные компании, которыми мы производим отгрузку оборудования по всей России:

• Кит
• Деловые линии
• РАТЭК